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LEADER |
02793nam a2200985 a 4500 |
001 |
BIBUN029752 |
008 |
140411s2010 ag ||||| |||| 10| 0 spa d |
020 |
|
|
|a 6789871620876
|
100 |
1 |
|
|9 42780
|a Salerno, Carmen M.
|e coor.
|
700 |
1 |
|
|a Perez, María T.
|e coor.
|9 39200
|
700 |
1 |
|
|a Rodríguez Ganduglia, Héctor
|e coor.
|9 42781
|
700 |
1 |
|
|a Arenaz, Francisco
|e coor.
|9 42782
|
710 |
2 |
|
|a Jornadas Bahienses de Seguridad Alimentaria
|9 35933
|
111 |
0 |
|
|a Jornadas Bahienses de Seguridad Alimentaria
|n (2:
|d 13-14 de oct. 2010:
|c Bahía Blanca, AR)
|9 35934
|
245 |
0 |
0 |
|a Calidad y seguridad agroalimentaria
|b un desafío interdisciplinario
|
260 |
|
|
|a Bahía Blanca
|b Universidad Nacional del Sur
|c 2010
|
300 |
|
|
|a 141 p.
|b grafs.
|
650 |
|
0 |
|a SEGURIDAD ALIMENTARIA
|9 3758
|
650 |
|
0 |
|a CALIDAD
|9 3208
|
650 |
|
0 |
|a FRIGORIFICOS
|9 3839
|
650 |
|
0 |
|a ARGENTINA
|9 168
|
650 |
|
0 |
|a CERVEZAS
|9 3110
|
650 |
|
0 |
|a HUEVOS
|9 10320
|
650 |
|
0 |
|a POLLO
|9 5567
|
650 |
|
0 |
|a PESCADO
|9 14857
|
650 |
|
0 |
|a RIESGO
|9 458
|
650 |
|
0 |
|a PROPIEDADES FISICOQUIMICAS
|9 232
|
650 |
|
0 |
|a CONTROL BIOLOGICO
|9 543
|
901 |
|
|
|a 30991
|
902 |
|
|
|a r
|
903 |
|
|
|a 20140411
|
903 |
|
|
|a 20140411
|
903 |
|
|
|a 20140411
|
903 |
|
|
|a 20140411
|
903 |
|
|
|a 20140416
|
903 |
|
|
|a 20140416
|
903 |
|
|
|a 20140416
|
903 |
|
|
|a 20140416
|
904 |
|
|
|a DO
|
905 |
|
|
|a m
|
907 |
|
|
|a REUNION
|
908 |
|
|
|a IMPRESO
|
910 |
|
|
|a 678-987-1620-87-6
|
924 |
|
|
|a Calidad y seguridad agroalimentaria
|s un desafío interdisciplinario
|t Calidad y seguridad agroalimentaria
|
928 |
|
|
|a Salerno
|b Carmen M.
|f coor.
|
928 |
|
|
|a Perez
|b María T.
|f coor.
|
928 |
|
|
|a Rodríguez Ganduglia
|b Héctor
|f coor.
|
928 |
|
|
|a Arenaz
|b Francisco
|f coor.
|
929 |
|
|
|a R
|b ahía Blanca
|n Jornadas Bahienses de Seguridad Alimentaria
|
940 |
|
|
|n Jornadas Bahienses de Seguridad Alimentaria
|x 2
|
941 |
|
|
|a Bahía Blanca
|l Bahía Blanca
|p AR
|
911 |
|
|
|a 13-14 de oct. 2010
|
945 |
|
|
|a 2010
|
948 |
|
|
|a AR
|
950 |
|
|
|a es
|
965 |
|
|
|a SEGURIDAD ALIMENTARIA
|
965 |
|
|
|a CALIDAD
|
965 |
|
|
|a FRIGORIFICOS
|
965 |
|
|
|a ARGENTINA
|
965 |
|
|
|a CERVEZAS
|
965 |
|
|
|a HUEVOS
|
965 |
|
|
|a POLLO
|
965 |
|
|
|a PESCADO
|
965 |
|
|
|a RIESGO
|
965 |
|
|
|a PROPIEDADES FISICOQUIMICAS
|
965 |
|
|
|a CONTROL BIOLOGICO
|
976 |
|
|
|a AAG
|
977 |
|
|
|a 027874
|
984 |
|
|
|a 1 ej.
|
985 |
|
|
|a PRE14
|
987 |
|
|
|a AGROVOC
|
917 |
|
|
|a BP
|
917 |
|
|
|a BP
|
917 |
|
|
|a BP
|
917 |
|
|
|a BP
|
917 |
|
|
|a BP
|
917 |
|
|
|a BP
|
917 |
|
|
|a BP
|
917 |
|
|
|a BP
|
947 |
|
|
|e Universidad Nacional del Sur
|l Bahía Blanca
|
915 |
|
|
|e 141 p.
|i grafs.
|
975 |
|
|
|c 613.2
|l JOR
|z 2012
|
942 |
0 |
0 |
|c CONGR14D
|
999 |
|
|
|c 21269
|d 21269
|
090 |
|
|
|a 613.2 JOR
|