Influencia de la temperatura en llenado de grano como factor determinante de la presencia de granos verdes en soja

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Una de las características que define la calidad de los granos de soja es la presencia de granos verdes [GV].. Estos exhiben una coloración verdosa, total o parcial, debida a la presencia de pigmentos clorofílicos no degradados durante el proceso de maduración de los granos.. A pesar de que algunas...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cencig, Gabriela Flavia
Otros Autores: Kantolic, Adriana Graciela (cons.), Villar Ezcurra, Jorge Luis (cons.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2013
Materias:
SOJA
SEQUIA
ESTRES DE SEQUIA
TEMPERATURA
SEMILLAS
Acceso en línea:http://ri.agro.uba.ar/files/download/tesis/maestria/2013cenciggabrielaflavia.pdf
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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