Manual de calidad, higiene e inocuidad de los alimentos en el sector turismo
Guardado en:
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Madrid
OMT
C2001
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www.e-unwto.org/content/n1kj71/?sortorder=asc&v=expanded |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Descripción Física: | 189 p. |
|---|---|
| ISBN: | 9284404525 |