Laits et produits laitiers vache, brebis, chèvre
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Francés |
| Publicado: |
París
Technique et Documentation
1985
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| Colección: | Collection Sciences et Techniques Agro-Alimentaires
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Notas: | la biblioteca posee: v.1: Les laits de la mamelle à la laiterie; v.2: Les produits laitiers : transformation et technologies |
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| Descripción Física: | 2 v. il. |
| ISBN: | 2852062720 |