Floración en olivo [Olea europaea L.] evaluación del ajuste de un modelo predictivo para las condiciones del Chaco Arido Argentino y utilización de hormonas exógenas
Desde la década del 90 la superficie plantada con olivo aumentó marcadamente y en la actualidad, Argentina es la primera productora de aceite de oliva de América.. Sin embargo, el desconocimiento de la aptitud climática de nuevas zonas para el olivo trajo dificultades en la producción como la falta...
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2010
|
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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| 502 | |a Tesis. |c Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. |b Magister de la Universidad de Buenos Aires área Producción Vegetal. |g Maestría en Producción Vegetal. |d 2010. | ||
| 260 | |c 2010 | ||
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| 520 | |a Desde la década del 90 la superficie plantada con olivo aumentó marcadamente y en la actualidad, Argentina es la primera productora de aceite de oliva de América.. Sin embargo, el desconocimiento de la aptitud climática de nuevas zonas para el olivo trajo dificultades en la producción como la falta de floración de las variedades italianas Frantoio y Leccino en Catamarca y La Rioja.. Otras variedades, incluyendo Arbequina, una variedad común de España, tienen altos niveles de productividad.. La baja floración en algunas variedades podría deberse a diferencias en las necesidades de frío entre ellas.. Dada la dificultad para el estudio de la respuesta a la temperatura de la floración en frutales a través de la manipulación directa, los modelos predictivos resultan una herramienta útil para su estudio.. El objetivo principal de este trabajo es evaluarsi un modelo reciente de la Cuenca Mediterránea, que predice la ocurrencia [i.e., presencia o ausencia] y fecha de plena floración de olivo usando los requerimientos térmicos de variedades, es apropiado para las variedades Arbequina, Leccino y Frantoio en el Chaco Arido Argentino.. Otro objetivo es determinar si la escasa ocurrencia de floración de la variedad Frantoio en algunas zonas del Chaco Arido puede revertirse con la aplicación de cianamida hidrogenada [CH] y benciladenina [BA] que promueven la ruptura de dormición de yemas y la floración.. La validación del modelo se estudió en un rango amplio de altitudes [350 a 1200 msnm] en 8 sitios de Catamarca y La Rioja durante al menos cuatro años.. Se obtuvo más del 85 por ciento de aciertos en la predicción de la ocurrencia de la floración de Arbequina y alrededor de 80 por ciento para Franotio.. Además, se confirmó que la falta de floración de la variedad italiana Frantoio se debe a que no se alcanzan a cubrir los requerimientos de frío durante el invierno, aunque la aplicación exógena de CH o BA no logró incrementar el procentaje de la floración.. No pudo ser evaluada la predicción del modelo para Leccino porque los clones implantados en los sitios de estudio difieren del empleado para calibrar el coeficiente genético del modelo.. En un 60 por ciento de los casos evaluados la predicción de la fecha de plena floración coincidió con la observada [± 7 días] y se proponen cambios al modelo para mejorar la estimación.. En conclusión, el modelo es apropiado para predecir la ocurrencia de floración de las variedades de olivo Arbequina y Frantoio en el Chaco Arido ARgentino, pero se requiere más información para mejorar las predicciones de la fecha de plena floración | ||
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