Control de calidad y administración en empresa fraccionadora de especias y elaboradora de condimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Dagnino, María Melisa
Otros Autores: Trinchero, Gustavo Daniel (tut.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2011
Materias:
CONTROL DE CALIDAD
ADMINISTRACION DE LA EMPRESA
PRODUCTOS DE ORIGEN VEGETAL
ESPECIAS
CONDIMENTOS
CALIDAD E INOCUIDAD AGROALIMENTARIA
CALIDAD AGROALIMENTARIA
Acceso en línea:http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/intensificacion/2024dagninomariameliza.pdf
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires

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