Productos alimentarios de la Argentina en riesgo de desaparición

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Cetrángolo, Hugo Alfredo (coord.)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Buenos Aires Fundación Agronegocios y Alimentos 2014
Materias:	SISTEMAS AGROALIMENTARIOS AGROALIMENTOS PRODUCCION ALIMENTARIA HORTALIZAS FRUTAS PRODUCTOS LACTEOS PLANTAS SILVESTRES MAIZ ARGENTINA
Acceso en línea:	https://www.agro.uba.ar/sites/default/files/catedras/productos_alimentarios_de_la_argentina_en_riesgo_de_desaparicion.pdf
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires

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