Hábitos de consumo de carne de cerdo en la Argentina a partir de las disposiciones establecidas por la pandemia COVID-19

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Villegas Rebolledo, Diego Antonio
Otros Autores:	Senesi, Sebastián Ignacio (co-dir.), Mogni, Fernando Aníbal (consult.)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	2023
Materias:	CONSUMO DE ALIMENTOS ECONOMÍA DEL CONSUMIDOR CARNE CARNE DE CERDO PRODUCTOS DE LA CARNE PRECIOS PRECIOS DE LOS ALIMENTOS NUTRICION HUMANA DEMOGRAFIA COSTUMBRES ALIMENTICIAS CRISIS ECONOMICA ESTABILIDAD ECONOMIA DEL HOGAR COVID-19 COMERCIO ELECTRONICO ARGENTINA
Acceso en línea:	http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/intensificacion/2023villegasrebolledodiegoantonio.pdf
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires

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