Hábitos de consumo de carne de cerdo en la Argentina a partir de las disposiciones establecidas por la pandemia COVID-19

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Villegas Rebolledo, Diego Antonio
Otros Autores: Senesi, Sebastián Ignacio (co-dir.), Mogni, Fernando Aníbal (consult.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2023
Materias:
CONSUMO DE ALIMENTOS
ECONOMÍA DEL CONSUMIDOR
CARNE
CARNE DE CERDO
PRODUCTOS DE LA CARNE
PRECIOS
PRECIOS DE LOS ALIMENTOS
NUTRICION HUMANA
DEMOGRAFIA
COSTUMBRES ALIMENTICIAS
CRISIS ECONOMICA
ESTABILIDAD
ECONOMIA DEL HOGAR
COVID-19
COMERCIO ELECTRONICO
ARGENTINA
Acceso en línea:http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/intensificacion/2023villegasrebolledodiegoantonio.pdf
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Descripción Física:83 p. grafs., tbls.

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