Análisis de la variabilidad genotípica de cebada cervecera en rendimiento, porcentaje de proteína y calibre en distintos ambientes
En Argentina el principal uso de la cebada cervecera es la industria maltera.. En la actualidad el cultivo tuvo una expansión en superficie a nuevas zonas de siembra, lo cual sumado a la introducción de nuevos genotipos al mercado hace relevante el estudio de la interacción genotipo por ambiente [Gx...
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2012
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://ri.agro.uba.ar/files/download/tesis/especializacion/2012canalgustavojose.pdf |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| LEADER | 06537ntm a2200805 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BIBUN027350 | ||
| 008 | 120611s2012 ag ||||| m||| 00| 0 spa d | ||
| 100 | 1 | |a Canal, Gustavo |9 34105 | |
| 700 | 1 | |9 11135 |a Abeledo, Leonor Gabriela |e tut. | |
| 700 | 1 | |9 11924 |a D'Andrea, Karina Elizabeth | |
| 245 | 0 | 0 | |a Análisis de la variabilidad genotípica de cebada cervecera en rendimiento, porcentaje de proteína y calibre en distintos ambientes |
| 502 | |a Trabajo Final. |c Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. |b Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Cultivos de Granos. |g Especialización en Cultivos de Granos. |d 2012. | ||
| 260 | |c 2012 | ||
| 300 | |a 52 p. |b grafs., tbls., mapas | ||
| 520 | |a En Argentina el principal uso de la cebada cervecera es la industria maltera.. En la actualidad el cultivo tuvo una expansión en superficie a nuevas zonas de siembra, lo cual sumado a la introducción de nuevos genotipos al mercado hace relevante el estudio de la interacción genotipo por ambiente [GxA].. Al ser el principal destino la industria, son de suma importancia parámetros de calidad como porcentaje de proteína y calibre.. El objetivo del trabajo fue evaluar el comportamiento en cuanto a rendimiento, porcentaje de proteína y calibre de los principales genotipos argentinos de cebada cervecera en respuesta a variaciones ambientales.. Para el trabajo se utilizaron los datos de la Red de Evaluación de Cultivares de Cebada coordinada por el INTA, se seleccionaron 8 genotipos y 14 ambientes [diferentes localidades en las campañas 2007 y 2008].. Se determinaron las interacciones genotipo x ambiente realizando análisis de varianza, se calcularon los índices ambientales y se realizó un análisis de componentes principales.. El ambiente fue el principal factor condicionante de las variaciones en rendimiento, porcentaje de proteína en grano o calibre, seguido por la interacción GxA y finalmente por el efecto genotipo.. Los genotipos que presentaron los mayores rendimientos medios fueron también los que presentaron la mayor adaptabilidad.. Las variaciones entre genotipos en porcentaje de proteína y calibre fueron más acentuadas que las obtenidas para rendimiento.. El porcentaje de proteína en grano no presentó asociación con el rendimiento pero tuvo una relación negativa con el calibre.. Las variaciones en ambientes [tanto por efecto sitio como por efecto año] estuvieron dadas por modificaciones en el nivel de precipitaciones en el ciclo del cultivo y por las temperaturas en post-floración. | ||
| 650 | 0 | |a CEBADA CERVECERA |9 942 | |
| 650 | 0 | |a VARIACION GENETICA |9 1137 | |
| 650 | 0 | |a RENDIMIENTO |9 1883 | |
| 650 | 0 | |a GENOTIPOS |9 1610 | |
| 650 | 0 | |a CONTENIDO PROTEICO |9 11999 | |
| 650 | 0 | |a ARGENTINA |9 168 | |
| 856 | |x 20120701 |f 2012canalgustavojose |q application/pdf |i En internet: http://ri.agro.uba.ar/files/download/tesis/especializacion/2012canalgustavojose.pdf |u http://ri.agro.uba.ar/files/download/tesis/especializacion/2012canalgustavojose.pdf | ||
| 901 | |a 28526 | ||
| 902 | |a t | ||
| 903 | |a 20120611 | ||
| 903 | |a 20120611 | ||
| 903 | |a 20141008 | ||
| 904 | |a OK | ||
| 904 | |a DO | ||
| 904 | |a N | ||
| 904 | |a Greenstone | ||
| 905 | |a m | ||
| 907 | |a TESIS | ||
| 908 | |a EN LINEA | ||
| 924 | |a Análisis de la variabilidad genotípica de cebada cervecera en rendimiento, porcentaje de proteína y calibre en distintos ambientes |t Análisis de la variabilidad genotípica de cebada cervecera en rendimiento, porcentaje de proteína y calibre en distintos ambientes | ||
| 928 | |a Canal |b Gustavo | ||
| 928 | |a Abeledo |b Leonor Gabriela |f tut. | ||
| 928 | |a D`Andrea |b Karina |f co-tut. | ||
| 945 | |a 2012 | ||
| 950 | |a es | ||
| 965 | |a CEBADA CERVECERA | ||
| 965 | |a VARIACION GENETICA | ||
| 965 | |a RENDIMIENTO | ||
| 965 | |a GENOTIPOS | ||
| 965 | |a CONTENIDO PROTEICO | ||
| 965 | |a ARGENTINA | ||
| 969 | |a En Argentina el principal uso de la cebada cervecera es la industria maltera. | ||
| 969 | |a En la actualidad el cultivo tuvo una expansión en superficie a nuevas zonas de siembra, lo cual sumado a la introducción de nuevos genotipos al mercado hace relevante el estudio de la interacción genotipo por ambiente [GxA]. | ||
| 969 | |a Al ser el principal destino la industria, son de suma importancia parámetros de calidad como porcentaje de proteína y calibre. | ||
| 969 | |a El objetivo del trabajo fue evaluar el comportamiento en cuanto a rendimiento, porcentaje de proteína y calibre de los principales genotipos argentinos de cebada cervecera en respuesta a variaciones ambientales. | ||
| 969 | |a Para el trabajo se utilizaron los datos de la Red de Evaluación de Cultivares de Cebada coordinada por el INTA, se seleccionaron 8 genotipos y 14 ambientes [diferentes localidades en las campañas 2007 y 2008]. | ||
| 969 | |a Se determinaron las interacciones genotipo x ambiente realizando análisis de varianza, se calcularon los índices ambientales y se realizó un análisis de componentes principales. | ||
| 969 | |a El ambiente fue el principal factor condicionante de las variaciones en rendimiento, porcentaje de proteína en grano o calibre, seguido por la interacción GxA y finalmente por el efecto genotipo. | ||
| 969 | |a Los genotipos que presentaron los mayores rendimientos medios fueron también los que presentaron la mayor adaptabilidad. | ||
| 969 | |a Las variaciones entre genotipos en porcentaje de proteína y calibre fueron más acentuadas que las obtenidas para rendimiento. | ||
| 969 | |a El porcentaje de proteína en grano no presentó asociación con el rendimiento pero tuvo una relación negativa con el calibre. | ||
| 969 | |a Las variaciones en ambientes [tanto por efecto sitio como por efecto año] estuvieron dadas por modificaciones en el nivel de precipitaciones en el ciclo del cultivo y por las temperaturas en post-floración. | ||
| 976 | |a AAG | ||
| 987 | |a AGROVOC | ||
| 989 | |a 20120701 | ||
| 993 | |a 2012canalgustavojose | ||
| 900 | |a http://ri.agro.uba.ar/files/download/tesis/especializacion/2012canalgustavojose.pdf | ||
| 917 | |a GM | ||
| 917 | |a GM | ||
| 917 | |a BP | ||
| 915 | |e 52 p. |i grafs., tbls., mapas | ||
| 955 | |a Cultivos de Granos |c Especialización en Cultivos de Granos |d 2012 |e Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados |g Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Cultivos de Granos |n Trabajo Final |s UBA.FA | ||
| 942 | 0 | 0 | |c ENLINEA |
| 942 | 0 | 0 | |c TESIP0D |
| 999 | |c 19966 |d 19966 | ||