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LEADER |
02124ntm a2200697 a 4500 |
001 |
BIBUN025181 |
008 |
101118s2010 ag ||||| m||| 00| 0 spa d |
100 |
1 |
|
|a Nigri, María Paola
|9 32390
|
245 |
0 |
0 |
|a Frutillas de Corrientes
|b tecnología de conservación por irradiación Gamma
|
502 |
|
|
|a Tesis.
|c Università degli Studi Di Parma y Facultad de Agronomía. UBA.
|b Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos [MITA].
|g Master Internacional en Tecnología de los Alimentos.
|d 2010.
|
260 |
|
|
|c 2010
|
300 |
|
|
|a 114 p.
|b fot., tbls., mapas
|
650 |
|
0 |
|a PROCESAMIENTO
|9 121
|
650 |
|
0 |
|a FRESA
|9 5758
|
650 |
|
0 |
|a IRRADIACION GAMMA
|9 32391
|
650 |
|
0 |
|a ALMACENAMIENTO
|9 69
|
650 |
|
0 |
|a CORRIENTES [PROVINCIA]
|9 3243
|
650 |
|
0 |
|a INDUSTRIA ALIMENTARIA
|9 2058
|
650 |
|
0 |
|a MERCADOS
|9 959
|
650 |
|
0 |
|a MERCOSUR
|9 1511
|
901 |
|
|
|a 025834
|
902 |
|
|
|a t
|
903 |
|
|
|a 20101118
|
903 |
|
|
|a 20101119
|
903 |
|
|
|a 20101119
|
903 |
|
|
|a 20101124
|
903 |
|
|
|a 20141002
|
904 |
|
|
|a OK
|
904 |
|
|
|a N
|
904 |
|
|
|a MITA
|
905 |
|
|
|a m
|
907 |
|
|
|a TESIS
|
908 |
|
|
|a IMPRESO
|
924 |
|
|
|a Frutillas de Corrientes
|s tecnología de conservación por irradiación Gamma
|t Frutillas de Corrientes
|
928 |
|
|
|a Nigri
|b María Paola
|
945 |
|
|
|a 2010
|
950 |
|
|
|a es
|
965 |
|
|
|a PROCESAMIENTO
|
965 |
|
|
|a FRESA
|
965 |
|
|
|a IRRADIACION GAMMA
|
965 |
|
|
|a ALMACENAMIENTO
|
965 |
|
|
|a CORRIENTES [PROVINCIA]
|
965 |
|
|
|a INDUSTRIA ALIMENTARIA
|
965 |
|
|
|a MERCADOS
|
965 |
|
|
|a MERCOSUR
|
976 |
|
|
|a AAG
|
977 |
|
|
|a 025619s
|
984 |
|
|
|a 1 ej.
|
985 |
|
|
|a REST
|
987 |
|
|
|a AGROVOC
|
917 |
|
|
|a BP
|
917 |
|
|
|a BP
|
917 |
|
|
|a BP
|
917 |
|
|
|a BP
|
917 |
|
|
|a BP
|
915 |
|
|
|e 114 p.
|i fot., tbls., mapas
|
955 |
|
|
|a Tecnología de los Alimentos
|c Master Internacional en Tecnología de los Alimentos
|d 2010
|e Università degli Studi Di Parma y Facultad de Agronomía. UBA
|g Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos [MITA]
|n Tesis
|s UBA.FA
|
975 |
|
|
|c T.G.664
|l NIG
|
942 |
0 |
0 |
|c TESIP0D
|
999 |
|
|
|c 18747
|d 18747
|
090 |
|
|
|a T.G.664 NIG
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