Montian, G. N., Trinchero, G. D., & Picallo, A. B. (2010). Efectos de la aplicación de UV - C, ácido ascórbico y otros tratamientos en manzanas mínimamente procesadas para mantener su calidad en góndola.
Cita Chicago Style (17a ed.)Montian, Gabriela Noemí, Gustavo Daniel Trinchero, y Alejandra Beatriz Picallo. Efectos De La Aplicación De UV - C, ácido Ascórbico Y Otros Tratamientos En Manzanas Mínimamente Procesadas Para Mantener Su Calidad En Góndola. 2010.
Cita MLA (8a ed.)Montian, Gabriela Noemí, et al. Efectos De La Aplicación De UV - C, ácido Ascórbico Y Otros Tratamientos En Manzanas Mínimamente Procesadas Para Mantener Su Calidad En Góndola. 2010.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.