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| LEADER |
01924ntm a2200553 a 4500 |
| 001 |
BIBUN023961 |
| 008 |
100329s1992 ag ||||| m||| 00| 0 spa d |
| 100 |
1 |
|
|a Castro, Juan Ignacio de
|9 30990
|
| 700 |
1 |
|
|a Camaño, Carlos Luis
|e cons.
|9 30556
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Coloración en el vino tinto varietal Barbera Bonarda: influencia del momento de cosecha y su evolución, durante el proceso fermentativo
|
| 502 |
|
|
|a Trabajo de Intensificación.
|c Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía.
|b Ingeniero Agrónomo.
|g Carrera de Agronomía.
|d 1992.
|
| 260 |
|
|
|c 1992
|
| 300 |
|
|
|a 63 p.
|b grafs.
|
| 650 |
|
0 |
|a VINO TINTO
|9 17191
|
| 650 |
|
0 |
|a COLOR
|9 901
|
| 650 |
|
0 |
|a COLORANTES
|9 4575
|
| 650 |
|
0 |
|a COSECHA
|9 3400
|
| 650 |
|
0 |
|a FERMENTACION ALCOHOLICA
|9 945
|
| 650 |
|
0 |
|a VINIFICACION
|9 2497
|
| 901 |
|
|
|a 24573
|
| 902 |
|
|
|a t
|
| 903 |
|
|
|a 20100329
|
| 904 |
|
|
|a OK
|
| 905 |
|
|
|a m
|
| 907 |
|
|
|a TI
|
| 908 |
|
|
|a IMPRESO
|
| 924 |
|
|
|a Coloración en el vino tinto varietal Barbera Bonarda: influencia del momento de cosecha y su evolución, durante el proceso fermentativo
|t Coloración en el vino tinto varietal Barbera Bonarda: influencia del momento de cosecha y su evolución, durante el proceso fermentativo
|
| 928 |
|
|
|a Castro
|b Juan Ignacio de
|
| 928 |
|
|
|a Camaño
|b Carlos Luis
|f cons.
|
| 945 |
|
|
|a 1992
|
| 950 |
|
|
|a es
|
| 965 |
|
|
|a VINO TINTO
|
| 965 |
|
|
|a COLOR
|
| 965 |
|
|
|a COLORANTES
|
| 965 |
|
|
|a COSECHA
|
| 965 |
|
|
|a FERMENTACION ALCOHOLICA
|
| 965 |
|
|
|a VINIFICACION
|
| 976 |
|
|
|a AAG
|
| 977 |
|
|
|a 024936s
|
| 984 |
|
|
|a 1 ej.
|
| 985 |
|
|
|a REST
|
| 987 |
|
|
|a AGROVOC
|
| 917 |
|
|
|a GM
|
| 915 |
|
|
|e 63 p.
|i grafs.
|
| 955 |
|
|
|c Carrera de Agronomía
|d 1992
|e Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía
|g Ingeniero Agrónomo
|n Trabajo de Intensificación
|s UBA.FA
|
| 975 |
|
|
|c T.I.663.2
|l CAS
|
| 942 |
0 |
0 |
|c TESIGR0D
|
| 999 |
|
|
|c 17984
|d 17984
|
| 090 |
|
|
|a T.I.663.2 CAS
|