Determinación de la alcalinidad de las cenizas en vinos de mesa, tintos y blancos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Filippini, Ricardo Adolfo
Otros Autores: Camaño, Carlos Luis (cons.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 1987
Materias:
PH
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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