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| LEADER |
01965ntm a2200625 a 4500 |
| 001 |
BIBUN023513 |
| 008 |
091217s1981 ag ||||| m||| 00| 0 spa d |
| 100 |
1 |
|
|a Bruno, Néstor Rafael
|9 30567
|
| 700 |
1 |
|
|a Ruesta, María Auxiliadora
|9 30568
|
| 700 |
1 |
|
|a Mussini, Jorge Carlos
|e cons.
|9 28814
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Determinación y recuento de coliformes y estafilococos en quesos de pasta blanda
|
| 502 |
|
|
|a Trabajo de Intensificación.
|c Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía.
|b Ingeniero Agrónomo.
|g Carrera de Agronomía.
|d 1981.
|
| 260 |
|
|
|c 1981
|
| 300 |
|
|
|a 21 p.
|b tbls.
|
| 650 |
|
0 |
|a QUESO
|9 137
|
| 650 |
|
0 |
|a MICROBIOLOGIA
|9 36
|
| 650 |
|
0 |
|a FLORA MICROBIANA
|9 309
|
| 650 |
|
0 |
|a ESCHERICHIA COLI
|9 5627
|
| 650 |
|
0 |
|a COLIBACILOSIS
|9 30569
|
| 650 |
|
0 |
|a INOCUIDAD ALIMENTARIA
|9 7811
|
| 901 |
|
|
|a 24114
|
| 902 |
|
|
|a t
|
| 903 |
|
|
|a 20091217
|
| 903 |
|
|
|a 20091228
|
| 903 |
|
|
|a 20091228
|
| 904 |
|
|
|a OK
|
| 905 |
|
|
|a m
|
| 907 |
|
|
|a TI
|
| 908 |
|
|
|a IMPRESO
|
| 924 |
|
|
|a Determinación y recuento de coliformes y estafilococos en quesos de pasta blanda
|t Determinación y recuento de coliformes y estafilococos en quesos de pasta blanda
|
| 928 |
|
|
|a Bruno
|b Néstor Rafael
|
| 928 |
|
|
|a Ruesta
|b María Auxiliadora
|
| 928 |
|
|
|a Mussini
|b Jorge Carlos
|f cons.
|
| 945 |
|
|
|a 1981
|
| 950 |
|
|
|a es
|
| 965 |
|
|
|a QUESO
|
| 965 |
|
|
|a MICROBIOLOGIA
|
| 965 |
|
|
|a FLORA MICROBIANA
|
| 965 |
|
|
|a ESCHERICHIA COLI
|
| 965 |
|
|
|a COLIBACILOSIS
|
| 965 |
|
|
|a INOCUIDAD ALIMENTARIA
|
| 976 |
|
|
|a AAG
|
| 977 |
|
|
|a 024545s
|
| 984 |
|
|
|a 1 ej.
|
| 985 |
|
|
|a REST
|
| 987 |
|
|
|a AGROVOC
|
| 917 |
|
|
|a GM
|
| 917 |
|
|
|a BP
|
| 917 |
|
|
|a BP
|
| 915 |
|
|
|e 21 p.
|i tbls.
|
| 955 |
|
|
|c Carrera de Agronomía
|d 1981
|e Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía
|g Ingeniero Agrónomo
|n Trabajo de Intensificación
|s UBA.FA
|
| 975 |
|
|
|c T.I.637.3
|l BRU
|
| 942 |
0 |
0 |
|c TESIGR0D
|
| 999 |
|
|
|c 17657
|d 17657
|
| 090 |
|
|
|a T.I.637.3 BRU
|