Estudio de mantecas elaboradas por el sistema discontinuo o clásico y el sistema continuo

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Traverso, Susana E.
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 1973
Materias:
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por Traverso, Susana E.
Publicado 1973
Tesis Libro