Pepe, M. F., Vilella, F., & López, M. V. (2009). Variación de los contenidos de polifenoles y antocianas en frutos del género Vaccinium, Rubus y otras bayas asociados al tamaño, momento del año y diferentes modos de procesado y conservación.
Cita Chicago Style (17a ed.)Pepe, María Florencia, Fernando Vilella, y María Virginia López. Variación De Los Contenidos De Polifenoles Y Antocianas En Frutos Del Género Vaccinium, Rubus Y Otras Bayas Asociados Al Tamaño, Momento Del Año Y Diferentes Modos De Procesado Y Conservación. 2009.
Cita MLA (8a ed.)Pepe, María Florencia, et al. Variación De Los Contenidos De Polifenoles Y Antocianas En Frutos Del Género Vaccinium, Rubus Y Otras Bayas Asociados Al Tamaño, Momento Del Año Y Diferentes Modos De Procesado Y Conservación. 2009.