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| LEADER |
01967ntm a2200553 a 4500 |
| 001 |
BIBUN017132 |
| 008 |
070627s1969 ag ||||| m||| 00| 0 spa d |
| 100 |
1 |
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|a Zorzi, Rodolfo Walter
|9 25065
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Pérdidas de peso en papas, en relación con sistemas de conservación
|b influencia de las condiciones ambientales sobre pérdidas de peso, contenido en almidón y actividad fosforilásica
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| 502 |
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|
|a Trabajo de Intensificación.
|c Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía y Veterinaria.
|b Ingeniero Agrónomo.
|g Carrera de Agronomía.
|d 1969.
|
| 260 |
|
|
|c 1969
|
| 300 |
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|
|a 39 p.
|b il.
|
| 650 |
|
0 |
|a PAPA
|9 682
|
| 650 |
|
0 |
|a SOLANUM TUBEROSUM
|9 741
|
| 650 |
|
0 |
|a ALMACENAMIENTO
|9 69
|
| 650 |
|
0 |
|a TECNOLOGIA POSTCOSECHA
|9 68
|
| 650 |
|
0 |
|a PERDIDAS NUTRITIVAS
|9 1757
|
| 650 |
|
0 |
|a ALMIDON
|9 6307
|
| 650 |
|
0 |
|a ARGENTINA
|9 168
|
| 901 |
|
|
|a 017963
|
| 902 |
|
|
|a t
|
| 903 |
|
|
|a 20070627
|
| 904 |
|
|
|a OK
|
| 905 |
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|
|a m
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| 907 |
|
|
|a TI
|
| 908 |
|
|
|a IMPRESO
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| 924 |
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|
|a Pérdidas de peso en papas, en relación con sistemas de conservación
|s influencia de las condiciones ambientales sobre pérdidas de peso, contenido en almidón y actividad fosforilásica
|t Pérdidas de peso en papas, en relación con sistemas de conservación
|
| 928 |
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|
|a Zorzi
|b Rodolfo Walter
|
| 945 |
|
|
|a 1969
|
| 950 |
|
|
|a es
|
| 965 |
|
|
|a PAPA
|
| 965 |
|
|
|a SOLANUM TUBEROSUM
|
| 965 |
|
|
|a ALMACENAMIENTO
|
| 965 |
|
|
|a TECNOLOGIA POSTCOSECHA
|
| 965 |
|
|
|a PERDIDAS NUTRITIVAS
|
| 965 |
|
|
|a ALMIDON
|
| 965 |
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|
|a ARGENTINA
|
| 976 |
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|
|a AAG
|
| 977 |
|
|
|a 020110s
|
| 984 |
|
|
|a 1 ej.
|
| 985 |
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|
|a REST
|
| 987 |
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|
|a AGROVOC
|
| 917 |
|
|
|a GM
|
| 915 |
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|
|e 39 p.
|i il.
|
| 955 |
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|
|c Carrera de Agronomía
|d 1969
|e Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía y Veterinaria
|g Ingeniero Agrónomo
|n Trabajo de Intensificación
|s UBA.FAV
|
| 975 |
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|
|c T.I.633.49
|l ZOR
|
| 942 |
0 |
0 |
|c TESIGR0D
|
| 999 |
|
|
|c 13899
|d 13899
|
| 090 |
|
|
|a T.I.633.49 ZOR
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