Radiation preservation of food proceedings

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Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: International Atomic Energy Agency, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Symposium Bombay, IN
Formato: Acta de conferencia Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: Vienna IAEA 1973
Colección:Proceedings / International Atomic Energy Agency
Materias:
PRESERVACION
IRRADIACION
ALIMENTOS
PROCESAMIENTO
INOCUIDAD ALIMENTARIA
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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