Milk fat determination of peroxide value

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos:	International Organization for Standardization, International Dairy Federation
Formato:	Libro
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	Geneva : Brussels ISO ; IDF c2006
Edición:	2nd. ed.
Colección:	International Dairy Federation Standards / International Organization for Standardization. ISO. Geneva. CH ; International Dairy Federation. IDF. Brussels. BE
Materias:	NORMAS INOCUIDAD ALIMENTARIA PEROXIDOS COMPOSICION APROXIMADA METODOS TECNICAS ANALITICAS GRASA DE LA LECHE CONTROL DE CALIDAD
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires


LEADER	02118nam a2200709 a 4500
001	BIBUN014403
003	AR-BaUFA
005	20181211135504.0
008	060804s 2006sz \|\|\|\|\| \|\|\|\| 00\| 0 eng d
999			\|c 11598 \|d 11598
040			\|a AR-BaUFA
090			\|a C 448
110	2		\|a International Organization for Standardization \|9 14835
110	2		\|a International Dairy Federation \|9 7024
245	0	0	\|a Milk fat \|b determination of peroxide value
246			\|a Matiére grasse laitiére \|b détermination de l'indice de peroxyde
250			\|a 2nd. ed.
260			\|a Geneva : Brussels \|b ISO ; IDF \|c c2006
300			\|a 13 p. \|b il.
490	0		\|a International Dairy Federation Standards / International Organization for Standardization. ISO. Geneva. CH ; International Dairy Federation. IDF. Brussels. BE
650		0	\|a NORMAS \|2 agrovoc \|9 4892
650		0	\|a INOCUIDAD ALIMENTARIA \|2 Agrovoc \|9 7811
650		0	\|a PEROXIDOS \|2 Agrovoc \|9 22022
650		0	\|a COMPOSICION APROXIMADA \|2 Agrovoc \|9 3440
650		0	\|a METODOS \|2 Agrovoc \|9 212
650		0	\|a TECNICAS ANALITICAS \|2 Agrovoc \|9 240
650		0	\|a GRASA DE LA LECHE \|2 Agrovoc \|9 1789
650		0	\|a CONTROL DE CALIDAD \|2 Agrovoc \|9 1169
830			\|a International Dairy Federation Standards / International Organization for Standardization. ISO. Geneva. CH ; International Dairy Federation. IDF. Brussels. BE \|9 64185
942	0	0	\|c LIBRO14D
976			\|a AAG
976			\|a AAG
901			\|a 015097
902			\|a m
903			\|a 20060804
903			\|a 20060804
904			\|a OK
904			\|a N
904			\|a CO
905			\|a m
906			\|a s
907			\|a TEXTO
908			\|a IMPRESO
914			\|a ISO 3976
914			\|a IDF 74
917			\|a VB
917			\|a VB
924			\|a Milk fat
944			\|a 2nd. ed.
945			\|a c2006
948			\|a CH
950			\|a en
965			\|a NORMAS
965			\|a INOCUIDAD ALIMENTARIA
965			\|a PEROXIDOS
965			\|a COMPOSICION APROXIMADA
965			\|a METODOS
965			\|a TECNICAS ANALITICAS
965			\|a GRASA DE LA LECHE
965			\|a CONTROL DE CALIDAD
977			\|a 017603
985			\|a PRE14

Milk fat determination of peroxide value

Ejemplares similares