Cultivos andinos subexplotados y su aporte a la alimentación

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Tapia, Mario E.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Cusco FAO 1990
Materias:	CHENOPODIUM QUINOA CULTIVOS DE CEREALES REGION ANDINA BOTANICA FITOMEJORAMIENTO GENETICA PLAGAS ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS SISTEMAS DE CULTIVO VALOR NUTRITIVO INDUSTRIALIZACION AMARANTHUS CAUDATUS LUPINUS MUTABILIS OXALIS TUBEROSA ULLUCUS TUBEROSUS ARRACACIA XANTHORRHIZA
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires


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