Natural colorants for food and nutraceutical uses
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
Boca Raton
CRC
2002
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://dx.doi.org/10.1201/9781420031713 |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
Search Result 1
Search Result 2
por Delgado-Vargas, Francisco
Publicado 2002
Publicado 2002
Aportado por:
Biblioteca Central Dr. Luis F. Leloir (FCEN)
Libro