LEADER 02618nam a2200925 a 4500
001 BIBUN013011
008 060230s2003 xxk||||| |||| 00| 0 eng d
020 |a 1 85573 466 4 
020 |a 1 85573 705 1 
100 1 |a Lelieveld, Huub L. M.   |e ed.  |9 20391 
700 1 |a Mostert, M. A.   |e ed.  |9 20392 
700 1 |a Holah, J.   |e ed.  |9 20393 
700 1 |a White, B.   |e ed.  |9 20394 
245 0 0 |a Hygiene in food processing 
260 |a Cambridge :   |b Woodhead ; CRC  |c 2003 
300 |a 392 p.  |b il. 
500 |a Libro incluído en la suscripción a FOODnetBASE/Woodhead 
650 0 |a ALIMENTOS  |9 1171 
650 0 |a PROCESAMIENTO  |9 121 
650 0 |a HIGIENE DE LOS ALIMENTOS  |9 9645 
650 0 |a INOCUIDAD ALIMENTARIA  |9 7811 
650 0 |9 412  |a ESTADOS UNIDOS DE AMERICA 
650 0 |a LEGISLACION ALIMENTARIA  |9 7057 
650 0 |a LEGISLACION SOBRE SALUD PUBLICA  |9 7852 
650 0 |a CONTROL DE LA CONTAMINACION  |9 1601 
650 0 |a SEGURIDAD  |9 2210 
856 |i En internet: http://www.sciencedirect.com/science/book/9781855734661  |u http://www.sciencedirect.com/science/book/9781855734661 
901 |a 013600 
902 |a m 
903 |a 20060230 
903 |a 20060914 
903 |a 20110408 
903 |a 20160901 
903 |a 20160901 
904 |a OK 
904 |a N 
904 |a COUBA2006 
905 |a m 
907 |a TEXTO 
908 |a EN LINEA 
908 |a IMPRESO 
910 |a 1 85573 466 4 
910 |a 1 85573 705 1 
924 |a Hygiene in food processing  |t Hygiene in food processing 
928 |a Lelieveld  |b Huub L. M.  |f ed. 
928 |a Mostert  |b M. A.  |f ed. 
928 |a Holah  |b J.  |f ed. 
928 |a White  |b B.  |f ed. 
945 |a 2003 
948 |a GB 
950 |a en 
959 |a Libro incluído en la suscripción a FOODnetBASE/Woodhead 
965 |a ALIMENTOS 
965 |a PROCESAMIENTO 
965 |a HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 
965 |a INOCUIDAD ALIMENTARIA 
965 |a ESTADOS UNIDOS DE AMERICA 
965 |a LEGISLACION ALIMENTARIA 
965 |a LEGISLACION SOBRE SALUD PUBLICA 
965 |a CONTROL DE LA CONTAMINACION 
965 |a SEGURIDAD 
976 |a AAG 
977 |a 017756 
984 |a 1 ej. 
985 |a PRE14 
987 |a AGROVOC 
900 |a http://www.sciencedirect.com/science/book/9781855734661 
917 |a OS 
917 |a VB 
917 |a SP 
917 |a GM 
917 |a BP 
947 |e Woodhead  |l Cambridge 
947 |e CRC 
915 |e 392 p.  |i il. 
975 |c 613.2  |l LEL  |z 2003 
942 0 0 |c ENLINEA 
942 0 0 |c LIBRO14D 
999 |c 10392  |d 10392 
090 |a 613.2 LEL