Environmentally friendly food processing

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Mattsson, Berit (ed.)
Otros Autores:	Sonesson, Ulf (ed.)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	Cambridge : Boca Raton Woodhead ; CRC 2003
Materias:	ALIMENTOS PROCESAMIENTO IMPACTO AMBIENTAL CICLO VITAL INDUSTRIA ALIMENTARIA EMPAQUETADO EVALUACION DEL IMPACTO AMBIENTAL RECICLAJE MANEJO DE DESECHOS
Acceso en línea:	http://www.sciencedirect.com/science/book/9781855736771
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires


LEADER	02034nam a2200685 a 4500
001	BIBUN012951
008	060230s2003 xxk\|\|\|\|\| \|\|\|\| 00\| 0 eng d
020			\|a 849317649
100	1		\|a Mattsson, Berit \|e ed. \|9 20270
700	1		\|a Sonesson, Ulf \|e ed. \|9 35299
245	0	0	\|a Environmentally friendly food processing
260			\|a Cambridge : Boca Raton \|b Woodhead ; CRC \|c 2003
500			\|a Libro incluído en la suscripción a FOODnetBASE/Woodhead
650		0	\|a ALIMENTOS \|9 1171
650		0	\|a PROCESAMIENTO \|9 121
650		0	\|a IMPACTO AMBIENTAL \|9 129
650		0	\|a CICLO VITAL \|9 2711
650		0	\|a INDUSTRIA ALIMENTARIA \|9 2058
650		0	\|a EMPAQUETADO \|9 5563
650		0	\|a EVALUACION DEL IMPACTO AMBIENTAL \|9 768
650		0	\|a RECICLAJE \|9 1108
650		0	\|a MANEJO DE DESECHOS \|9 15358
856			\|i En internet: http://www.sciencedirect.com/science/book/9781855736771 \|u http://www.sciencedirect.com/science/book/9781855736771
901			\|a 013536
902			\|a me
903			\|a 20060230
903			\|a 20110408
903			\|a 20160829
904			\|a OK
904			\|a N
905			\|a m
907			\|a TEXTO
908			\|a EN LINEA
910			\|a 849317649
924			\|a Environmentally friendly food processing \|t Environmentally friendly food processing
928			\|a Mattsson \|b Berit \|f ed.
928			\|a Sonesson \|b Ulf \|f ed.
945			\|a 2003
948			\|a GB
950			\|a en
959			\|a Libro incluído en la suscripción a FOODnetBASE/Woodhead
965			\|a ALIMENTOS
965			\|a PROCESAMIENTO
965			\|a IMPACTO AMBIENTAL
965			\|a CICLO VITAL
965			\|a INDUSTRIA ALIMENTARIA
965			\|a EMPAQUETADO
965			\|a EVALUACION DEL IMPACTO AMBIENTAL
965			\|a RECICLAJE
965			\|a MANEJO DE DESECHOS
976			\|a AAG
987			\|a AGROVOC
900			\|a http://www.sciencedirect.com/science/book/9781855736771
917			\|a OS
917			\|a SP
917			\|a GM
947			\|e Woodhead \|l Cambridge
947			\|e CRC \|l Boca Raton
942	0	0	\|c ENLINEA
999			\|c 10332 \|d 10332

Ejemplares similares