HACCP
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Zaragoza
Acribia
2001
|
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| LEADER | 00470nam a2200205 4500 | ||
|---|---|---|---|
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| 040 | |a UAG |b spa |c UAG | ||
| 080 | |a 664.8 | ||
| 900 | |a Iris | ||
| 100 | |a MORTIMORE, Sara | ||
| 245 | |a HACCP | ||
| 260 | |a Zaragoza |b Acribia |c 2001 | ||
| 300 | |a 145p. |c 17x24cm | ||
| 650 | |a REFERENCIA | ||
| 650 | |a USO | ||
| 650 | |a CONOCIMIENTOS PRACTICOS | ||
| 700 | |a WALLACE, Carol | ||
| 700 | |a CASSIANOS, Christos |c edit. y comp. | ||
| 942 | |2 ddc | ||