Selección de levaduras enólogicas no-saccharomyces nativas de viñedos de la Quebrada de Humahuaca, Jujuy. Argentina
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Publicado: |
Jujuy
Facultad de Ciencias Agrarias- UNJU
2018
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| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Descripción Física: | 84p. Anillado 21x30cm Con CD |
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| Bibliografía: | Bibliografia: 78-84p. |