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| LEADER |
00687nam a2200241ua 4500 |
| 001 |
5287 |
| 005 |
20170929105400.0 |
| 008 |
000000s2009 ||||||||||||||000 | spa|| |
| 020 |
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|a 978-54-200-0826-4
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| 040 |
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|a UAG
|b spa
|c UAG
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| 100 |
1 |
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|a VARNAM, Alan H.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Bebidas. :
|b Tecnología, química y microbiología.
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| 260 |
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|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c 2009
|
| 490 |
0 |
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|a Alimentos básicos, 2
|
| 500 |
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|a COMPRA F.C.A.QUADE 2011.
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| 590 |
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|a Signatura: 663
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| 504 |
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|a Incluye bibliografía: p. al final de capítulos
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| 650 |
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4 |
|a BEBIDAS
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| 650 |
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4 |
|a TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
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| 905 |
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|a m
|
| 907 |
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|
|a LIBRO
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| 962 |
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|a COMPRA F.C.A.QUADE 2011
|
| 999 |
|
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|c 22997
|d 35711
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