Alimentos. : Introducción, técnica y seguridad.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Buenos Aires :
Ediciones Turísticas,
2007
|
| Edición: | 3.ed. |
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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| 590 | |a Signatura: 664 | ||
| 504 | |a Incluye bibliografía: p. al final de capítulos | ||
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| 962 | |a COMPRA F.C.A.QUADE 2010 | ||
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