Normas de calidad de alimentos y bebidas.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: MADRID VICENTE, A. (coord.)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid : Mundi-Prensa, 2001
Materias:
NORMAS DE CALIDAD
ALIMENTOS-CALIDAD
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU) de Universidad Nacional de Jujuy
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504 |a Incluye bibliografía: p. al final de capítulos 
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