LEE, B. H. (2000). Fundamentos de biotecnología de los alimentos. Acribia.
Cita Chicago Style (17a ed.)LEE, Byong H. Fundamentos De Biotecnología De Los Alimentos. Zaragosa: Acribia, 2000.
Cita MLA (8a ed.)LEE, Byong H. Fundamentos De Biotecnología De Los Alimentos. Acribia, 2000.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.