Contaminación fúngica de productos de herboristeria comercializados en San Salvador de Jujuy

Detalles Bibliográficos
Autor principal: CONDORI, Gloria Alicia Alumna
Otros Autores: CARRILLO, Leonor Directora
Formato: Tesis Libro
Publicado: Jujuy 2013
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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900 |a Iris 
100 |a CONDORI, Gloria Alicia  |c Alumna 
245 |a Contaminación fúngica de productos de herboristeria comercializados en San Salvador de Jujuy  |c por Gloria Alicia CONDORI 
260 |a Jujuy  |c 2013 
300 |a 106 p.  |b Anillado  |c 20x30cm  |e Sin CD 
502 |a Tesina de grado para Optar por el Titulo de Licenciado en Bromatologia- Facultad de Ciencias Agrarias- Universidad Nacional de Jujuy. 
504 |a Bibliografía: p. 66-74 
650 |a BROMATOLOGIA 
650 |a TESINA 
650 |a CONTAMINACION FUNGICA 
650 |a HERBORISTERIA 
651 |a SAN SALVADOR DE JUJUY 
700 |a CARRILLO, Leonor  |c Directora 
942 |2 ddc