Guía de aditivos. /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hughes, Christopher C.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1994
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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500 |a Incluye: Indice de sinónimos y de aditivos secundarios, p.181-190.  
590 |a Signatura: 664 
504 |a Bibliografía: p. 179-180 
650 4 |a Aditivos alimentarios 
650 4 |a Tecnología de los alimentos 
905 |a m 
907 |a guía 
999 |c 21412  |d 34126