La restauración fuera del hogar. /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cañizal, Mario
Otros Autores: Cases, Eulalia
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid : Mundi-Prensa, A. Madrid Vicente, Ed., 1996
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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590 |a Signatura: 664 
650 4 |a Alimentación humana 
650 4 |a Consumo de alimentos 
650 4 |a Industria de la restauración 
905 |a m 
907 |a texto 
962 |a Producción culinariaSector alimentario 
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