Handbook of cane sugar engineering.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Amsterdam :
Elsevier,
1972
|
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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| 020 | |a 0-444-40896-7 | ||
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| 100 | 1 | |a Hugot, E. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Handbook of cane sugar engineering. |
| 260 | |a Amsterdam : |b Elsevier, |c 1972 | ||
| 590 | |a Signatura: 664.1 | ||
| 504 | |a Bibliografía al final de capítulos | ||
| 650 | 4 | |a Caña de azúcar | |
| 650 | 4 | |a Tecnología del azúcar | |
| 650 | 4 | |a Tecnología de los alimentos | |
| 905 | |a m | ||
| 907 | |a texto | ||
| 999 | |c 19914 |d 32628 | ||