Fábricas de alimentos. : procesos, equipamiento, costos

Mostrar otras versiones (6)
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bartholomai, Alfred (ed.)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1991
Materias:
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
PLANTAS INDUSTRIALES
FABRICAS
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU) de Universidad Nacional de Jujuy
LEADER 00601nam a2200217ua 4500
001 0261
005 20170929104617.0
008 000000s1991 ||||||||||||||000 | spa||
020 |a 84-200-0711-0 
040 |a UAG  |b spa  |c UAG 
100 1 |a Bartholomai, Alfred,  |e ed. 
245 1 0 |a Fábricas de alimentos. :  |b procesos, equipamiento, costos  
260 |a Zaragoza :  |b Acribia,  |c 1991 
500 |a Estado de la obra: Alfagrama 
590 |a Signatura: 66.013 
650 4 |a TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 
650 4 |a PLANTAS INDUSTRIALES 
650 4 |a FABRICAS 
905 |a m 
907 |a TEXTO 
999 |c 18035  |d 30749 

Ejemplares similares