Primer Taller sobre Productos de Humedad Intermedia.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Taller sobre Productos de Humedad Intermedia
Formato: Acta de conferencia Libro
Lenguaje:Español
Publicado: La Habana, Cuba : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 1986
Materias:
PHI
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
LEADER 00739nam a2200253ua 4500
001 0141
005 20170929104610.0
008 000000s1986 ||||||||||||||000 | spa||
040 |a UAG  |b spa  |c UAG 
111 2 |a Taller sobre Productos de Humedad Intermedia 
245 1 0 |a Primer Taller sobre Productos de Humedad Intermedia.  
260 |a La Habana, Cuba :  |b Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,  |c 1986 
300 |a 1986 
500 |a Estado de la obra: IIIA. 
590 |a Signatura: C147/F4482 
504 |a Bibliografía: p.90-91 
650 4 |a PHI 
650 4 |a ADITIVOS ALIMENTARIOS 
650 4 |a TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 
650 4 |a CUBA 
905 |a m 
907 |a folleto 
908 |a RE 
999 |c 17922  |d 30636