Gobernación y juegos de poder en los complejos agroalimentarios /

El presente trabajo oficia como introducción a un problema tan complejo como indebidamente estudiado, las alternativas de gobernación de los sistemas agroalimentarios (SAA). Se discuten sus funcionamientos, naturalezas y modalidades. Finalmente, para la interpretación de situaciones fácticas, se pl...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Balestri, Luis Alejo
Otros Autores: Saravia, Carlos Daniel
Formato: Desconocido
Lenguaje:Español
Publicado: Santa Rosa : FA - UNLPam , 2016 .
Materias:
Acceso en línea:https://www.agro.unlpam.edu.ar/images/RNA%20Volumen%201%20N%C2%B0%201.pdf
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Descripción
Sumario:El presente trabajo oficia como introducción a un problema tan complejo como indebidamente estudiado, las alternativas de gobernación de los sistemas agroalimentarios (SAA). Se discuten sus funcionamientos, naturalezas y modalidades. Finalmente, para la interpretación de situaciones fácticas, se plantean marcos teóricos alternativos a los que imperan en la actualidad.
Publicado:Vol. 1, No. 1 (dic. 2016)
Descripción Física:p. 30 - 33
Frecuencia de Publicación:Semestral
ISSN:2591-3360