Sistemas de gestión de calidad en el sector agroalimentario : BPM-POES-MIP-HACCP /

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Argentina. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Subsecretaría de Agregado de Valor y Nuevos Tecnologías
Formato:	Libro electrónico
Lenguaje:	Español
Publicado:	Buenos Aires: Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca., 2015
Materias:	AGRICULTURA BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
Acceso en línea:	https://www.alimentosargentinos.gob.ar/contenido/publicaciones/calidad/BPM/Gestion_Calidad_Agroalimentario_2013.pdf
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Central UNAJ de Universidad Nacional Arturo Jauretche

Descripción
Notas:	Este documento es producto del trabajo de la Subsecretaría de Agregado de Valor y Nuevos Tecnologías, elaborado a través del programa de Gestión de la Calidad y Diferenciación de Alimentos, de la Dirección de Agroalimentos.
Descripción Física:	84 p. digital

Ejemplares similares