Extracción de proteínas de capa-S de Lentilactobacillus kefiricon NaCl 5M : optimización de las condiciones y caracterización de los extractos obtenidos /

Mostrar otras versiones (1)
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Capostagno, Carla Carolina Leonor
Otros Autores: Serradell, María de los Ángeles (Directora), Assandri, Matías H. (Codirector)
Formato: Tesis Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Florencio Varela : Universidad Nacional Arturo Jauretche, 2022
Materias:
Bioquímica
PROTEINAS
Acceso en línea:https://rid.unaj.edu.ar/handle/123456789/2083
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (UNAJ) de Universidad Nacional Arturo Jauretche
Mostrar todas las versiones(2)

Ejemplares similares