Detalles Bibliográficos
| Autor principal: |
Sineli, Pedro Eugenio |
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| Autores Corporativos: |
Universidad Nacional de Tucumán,
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas . Planta Piloto de Procesos Industriales Microbiológicos |
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| Otros Autores: |
Fuentes, Soledad,
Benimeli, Claudia,
Alvarez, Analía,
Cuozzo, Sergio Antonio |
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| Formato: | Capítulo de libro
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| Lenguaje: | Español |
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| Publicado: |
San Miguel de Tucumán :
IDITeC. USP - T. PROIMI. CONICET ,
2013 .
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| Materias: |
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| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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