Evaluación financiera de producción de Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) /
La stevia va tomando protagonismo cada vez más, a la hora de endulzar nuestros alimentos, por ser un producto saludable, más aún, cuando se trata de la stevia en hojas, las cuales no pasan por un proceso químico. El trabajo consiste en llevar a cabo un análisis de la situación actual, mediante los c...
Guardado en:
| Autor principal: | Allende, Gerónimo Chanel |
|---|---|
| Otros Autores: | Purtic, Mariano (Profesor), Giola, Patricia (Tutora) |
| Formato: | Tesis Libro electrónico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Florencio Varela :
Universidad Nacional Arturo Jauretche,
2022
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://biblioarchivo.unaj.edu.ar/mostrar/pdf/scvsdf/erwe/347cd2d88fd85ca2c00e894b42d698ef5fb90758 |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
Ejemplares similares
-
Evaluación financiera de producción de Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni)
por: Allende, Gerónimo Chanel
Publicado: (2022) -
Stevia rebaudiana bertoni situación actual y perspectivas futuras en su utilización
por: Rivas Rubio, A. M. -
Stevia rebaudiana bertoni situación actual y perspectivas futuras en su utilización
por: Rivas Rubio, A. M. -
Actividad in vitro de diferentes concentraciones de la Stevia Rebaudiana Bertoni sobre el lactobacillus
por: Varrone, Giuseppina, et al.
Publicado: (2024) -
Stevia : The genus Stevia
Publicado: (2002)