Carne : ¿quo vadis? /

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Es un recorrido desde la primera medida intervencionista sobre el mercado de carnes tomada por Manuel Dorrego hasta la actualidad y efectúa un análisis pormenorizado y a la vez crítico para tomar conocimiento del desarrollo de la problemática del sector.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jaime, Juan Cruz
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : Cámara Argentina de Consignatarios de Ganado, c2006.
Materias:
ECONOMIA
ECONOMIA-HISTORIA
SECTOR AGROPECUARIO
GANADO VACUNO
CARNE DE RES
POLITICA ECONOMICA
EXPORTACIONES
FRIGORIFICOS
DATOS ESTADISTICOS
PRECIOS
ARGENTINA
GRAN BRETAÑA
SRA: Sociedad Rural Argentina
Pacto Roca-Runciman
Saladeros
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Sistema de Bibliotecas UCES de Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales (UCES)
Descripción
Sumario:Es un recorrido desde la primera medida intervencionista sobre el mercado de carnes tomada por Manuel Dorrego hasta la actualidad y efectúa un análisis pormenorizado y a la vez crítico para tomar conocimiento del desarrollo de la problemática del sector.
Descripción Física:178 p.: gráfs.
ISBN:9872097739

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