Un viaje culinario por la Argentina .

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Detalles Bibliográficos
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Buenos Aires : Atlántida, 2005.
Materias:	CULINARIA PRODUCTOS AGROPECUARIOS ALIMENTOS FRUTAS CARNE NUTRICION VINO PRODUCTOS LACTEOS PRODUCTOS PESQUEROS FRUTA SECA CHOCOLATE TE ARGENTINA Recetas de cocina Gastronomía Yerba mate
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Sistema de Bibliotecas UCES de Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales (UCES)


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500			\|a El libro ofrece un recorrido por la cultura alimentaria en las distintas regiones del país.
504			\|a Incluye referencias bibliograficas
505	2		\|a Ciudad de Buenos Aires -- La región pampeana -- El noroeste argentino -- La patagonia andina -- La región de Cuyo -- La región del Litoral -- La patagonia atlántica -- Bibliografía.
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