Guía de identificación animal y trazabilidad de carnes argentinas /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gimeno, Marcela A.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : Inforcampo, c2005.
Edición:2a ed.
Materias:
COMERCIO EXTERIOR
CARNE DE RES
PRODUCCION
TECNOLOGIA
INDUSTRIA
CONTROL DE CALIDAD
EXPORTACIONES
PROVEEDORES
FRIGORIFICOS
SAGPyA
ARGENTINA
INTA: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
INTI: Instituto Nacional de Tecnología Industrial
SENASA: Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Certificación sanitaria y de calidad
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Sistema de Bibliotecas UCES de Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales (UCES)
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por Gimeno, Marcela A.
Publicado 2005
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por Gimeno, Marcela A.
Publicado 2005
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