Alimentación y salud pública /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martínez Hernández, J. Alfredo
Otros Autores: Astiasarán Anchía, Iciar, Madrigal Fritsch, Herlinda
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid : McGraw-Hill, 2002.
Edición:2a ed.
Materias:
SALUD
ENCUESTAS
CANCER
MEDIO AMBIENTE
ALCOHOLISMO
ALIMENTOS
SALUD PUBLICA
ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
ENFERMEDADES
MINERALES
NUTRICION
PROTEINAS
VITAMINAS
ALIMENTACION
EPIDEMIOLOGIA
DIETA
OBESIDAD
POLITICA ALIMENTARIA
DIABETES
CONSUMO DE ALIMENTOS
ENCUESTAS DE SALUD
PREVENCION DE ENFERMEDADES
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Sistema de Bibliotecas UCES de Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales (UCES)
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260 |a Madrid :  |b McGraw-Hill,   |c 2002. 
300 |a 257 p. :   |b il., gráfs. 
505 2 |a I. Alimentación, nutrición y estrategias en salud pública – II. La epidemiología como herramienta metodológica – III. Epidemiología nutricional – IV. Nutrición comunitaria – V. Políticas nutricionales – VI. Alimentación y nutrición en las distintas etapas de la vida – VII. Epidemiología y prevención en situaciones carenciales – VIII. La nutrición en la epidemiología y prevención de los problemas más relevantes de salud pública – IX. Salud ambiental – X. Aplicación de un programa informático en el aprendizaje de algunos conceptos básicos en epidemiología – XI. Procesamiento de la información de la evaluación del consumo de alimentos. 
650 4 |a SALUD  |9 1291 
650 4 |a ENCUESTAS  |9 405 
650 4 |a CANCER  |9 641 
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650 4 |a ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES  |9 1513 
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700 1 |a Astiasarán Anchía, Iciar  |9 14160 
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