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| LEADER |
00948cam a2200253 a 4500 |
| 003 |
UCESARGENTINA |
| 008 |
s1991 sp a||||r|||||||1 ||spa d |
| 999 |
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|c 5494
|d 5494
|
| 020 |
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|a 8420605441
|
| 040 |
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|
|a UCES
|
| 082 |
|
|
|a 613.22
|
| 100 |
1 |
|
|a Toussaint-Samat, Maguelonne
|9 12053
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Historia natural y moral de los alimentos :
|b las frutas y las verduras /
|c Maguelonne Toussaint-Samat.
|
| 260 |
|
|
|a Madrid :
|b Alianza,
|c 1991.
|
| 300 |
|
|
|a 182 p. :
|b il.
|
| 490 |
|
|
|a El Libro de Bolsillo. Sección Libros Útiles
|v ; 8.
|
| 504 |
|
|
|a Incluye referencias bibliograficas
|
| 505 |
2 |
|
|a Huertos y vegetales – 1. La tradición de la fruta – 2. La evolución de las hortalizas – 3 La revolución de la patata.
|
| 650 |
|
4 |
|a NUTRICION
|9 3904
|
| 650 |
|
4 |
|a FRUTAS
|9 3613
|
| 650 |
|
4 |
|a HORTALIZAS
|9 7872
|
| 650 |
|
4 |
|a ALIMENTOS-HISTORIA
|9 11962
|
| 830 |
|
0 |
|9 12054
|a El Libro de Bolsillo. Sección Libros Útiles
|v ; 8.
|
| 942 |
|
|
|c LIB
|2 ddc
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