Grado de cumplimiento de los límites máximos de sodio en alimentos envasados en Argentina en 2023 y comparación con los estándares internacionales

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Flores, Gabriela
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2024.
Edición:Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0 Internacional.
Colección:Doctorado en Salud Pública
Materias:
Acceso en línea:Acceso desde el Repositorio
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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504 |a Incluye referencias bibliograficas 
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650 4 |9 10435  |a PREPARACION DE ALIMENTOS 
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