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| LEADER |
01205nam a2200253 a 4500 |
| 005 |
20220711145932.0 |
| 008 |
220711s1996 sp |||||r|||||||| ||spa d |
| 020 |
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|a 8497041453
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| 040 |
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|a AR-UCES
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| 082 |
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|a 613.22
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| 245 |
0 |
0 |
|a Historia de la alimentación /
|b bajo la dirección de: Jean-Louis Flandrin y Massimo Montanari.
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| 260 |
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|a Gijón :
|b Trea,
|c c1996.
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| 300 |
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|a 1101 p.
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| 490 |
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|a La comida de la vida
|v 6
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| 504 |
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|a Incluye índice alfabético.
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| 505 |
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|a Primera parte : Prehistoria y primeras civilizaciones -- Segunda parte : El mundo clásico -- Tercera parte : De la Antigüedad tardía a la alta Edad Media (siglos V-X) -- Cuarta parte : Los occidentales y los otros -- Quinta parte : Plena y baja Edad Media (siglos XI-XV) -- Sexta parte : De la cristiandad occidental a la Europa de los Estados (siglos XV-XVIII) -- Séptima parte : La época contemporánea (siglos XIX-XX) -- Conclusión. Hoy y mañana.
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| 650 |
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0 |
|9 3904
|a NUTRICION
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| 650 |
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0 |
|9 24736
|a ALIMENTACION-HISTORIA
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| 650 |
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0 |
|9 4643
|a ALIMENTACION
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| 700 |
1 |
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|9 51289
|a Flandrin, Jean-Louis
|e dir.
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| 700 |
1 |
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|9 51290
|a Montanari, Massimo
|e dir.
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| 942 |
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|2 ddc
|c LIB
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| 998 |
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|b Irina
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| 999 |
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|c 51290
|d 51290
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