|
|
|
|
| LEADER |
01260nam a2200229 a 4500 |
| 005 |
20210209174234.0 |
| 008 |
210209s2012 d||||r|||| 001 0 spa d |
| 999 |
|
|
|c 50403
|d 50403
|
| 020 |
|
|
|a 9789872425586
|
| 040 |
|
|
|a AR-UCES
|
| 082 |
|
|
|2 613.2
|
| 100 |
|
1 |
|9 47250
|a Suárez, Marta María
|
| 245 |
|
|
|a Alimentación saludable :
|b guía práctica para su realización /
|c Marta María Suárez, Laura Beatriz López.
|
| 260 |
|
|
|a Buenos Aires :
|b Hipocrático,
|c 2012.
|
| 300 |
|
|
|a 137 p. :
|b gráf.
|
| 504 |
|
|
|a Incluye referencias bibliograficas
|
| 505 |
2 |
|
|a Guía: Definiciones básicas y composición química de los alimentos -- Peso bruto, peso neto, factor de corrección -- Medidas, equivalencias y porciones por grupos de alimentos -- Peso corporal y superficie corporal -- Requerimiento energético diario -- Fómula sintética -- Fórmula desarrollada -- Reemplazo de alimentos -- Anamnesis alimentaria -- Necesidades proteicas -- Evaluación de la calidad proteica -- Minerales -- Vitaminas -- Embarazo y lactancia -- Adultos mayores -- Alimentación deportiva -- Alimentación vegetariana -- Tablas y anexos.
|
| 650 |
|
4 |
|9 3904
|a NUTRICION
|
| 650 |
|
4 |
|9 4643
|a ALIMENTACION
|
| 700 |
|
1 |
|9 36369
|a López, Laura Beatriz
|
| 942 |
|
|
|2 ddc
|c LIB
|
| 998 |
|
|
|b Sandra
|