La evolución del consumo alimenticio en la Argentina (1974-1984) : (un estudio empírico) /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Buenos Aires :
Centro Editor de América Latina,
1987.
|
| Colección: | Biblioteca Política Argentina
; 199. Biblioteca Política Argentina |
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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| 100 | 1 | |9 47428 |a Ostiguy, Pierre | |
| 245 | |a La evolución del consumo alimenticio en la Argentina (1974-1984) : |b (un estudio empírico) / |c Pierre Ostiguy y Warwick Armstrong. | ||
| 260 | |a Buenos Aires : |b Centro Editor de América Latina, |c 1987. | ||
| 300 | |a 139 p.: |b gráfs. | ||
| 440 | 1 | |9 9837 |a Biblioteca Política Argentina |v ; 199. | |
| 504 | |a Incluye referencias bibliográficas | ||
| 505 | 0 | |a Primera parte: Evolución del consumo de los principales alimentos en la Argentina desde 1973 a 1984 -- Segunda parte: Los determinantes macro-económicos del acceso a la alimentación -- Tercera parte: La apertura del “Proceso” y la hipótesis de la “nortemaricanización” de los hábitos -- Cuarta parte: El “Proceso Militar” y la eliminación de los sectores marginales | |
| 650 | 4 | |9 41 |a POLITICA | |
| 650 | 4 | |9 39 |a SOCIEDAD | |
| 650 | 4 | |9 2298 |a HISTORIA-ARGENTINA | |
| 650 | 4 | |9 10425 |a CONSUMO DE ALIMENTOS | |
| 700 | 1 | |9 47429 |a Armstrong, Warwick | |
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